Entrées Boucherie Haie

Bienvenue sur le site de la boucherie Haie.
Nous vous proposons toutes sortes d'entrées traiteur pour vous faciliter la préparation des repas.
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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

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Boucherie Haie vous présente une quiche gourmande en crème et en emmental et enrichie de lardons.

3,20€ la pièce

Pâté en Croûte de Canard Forestier
Volaille Française

Pâté en Croûte de Canard Forestier

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Boucherie Haie vous présente un pâté croûte de viandes de volaille et porc marinées, champignons et pistaches avec un médaillon central de mousse de foie de volaille.

25,90€ le kg

Soufflé au Fromage

Soufflé au Fromage

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Boucherie Haie vous présente une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et de l'emmental.

3,20€ la pièce

Aspic Oeuf Poché Jambon

Aspic Oeuf Poché Jambon

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Boucherie Haie vous présente un véritable aspic avec un œuf mollet entier accompagné de jambon et de dés de tomates.

2,90€ la pièce

Friand Charcutier

Friand Charcutier

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Boucherie Haie vous présente un friand composé d'une farce cuisinée avec des échalotes, de la crème, du vin blanc, d'un mélange viande/fromage, le tout surmonté d'une...

3,40€ la pièce

Coquille St Jacques* à la Normande

Coquille St Jacques* à la Normande

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Boucherie Haie vous présente une coquille riche en ingrédients : noix de St-Jacques, quenelles de brochet, champignons, moules cuisinées à la crème et au jus de moule.

6,50€ la pièce

Délice Nordique au Saumon

Délice Nordique au Saumon

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Boucherie Haie vous présente une entrée froide inspirée de l’univers pâtissier : une superposition de blinis, d’une couche de rillettes de saumon et d’une couche de...

5,90€ la pièce

Pizza au Chèvre

Pizza au Chèvre

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Boucherie Haie vous présente une pizza gourmande réalisée avec des dés de jambon, une généreuse tranche de fromage de chèvre et un fond de pâte à pain moelleux...

4,50€ la pièce

Fraicheur Noix de St Jacques*

Fraicheur Noix de St Jacques*

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Boucherie Haie vous présente une verrine raffinée composée d'une couche de boulgour au fromage blanc, et d'une seconde à la tomate. Le tout surmonté par de...

3,95€ la pièce