La commande en ligne des produits de la boucherie HAIE est indisponible du 20/12/2022 au 01/01/2023. Notre boutique reste cependant ouverte pour vous accueillir.
37, rue du Grand Faubourg, 28000 Chartres

Viandes Boucherie Haie

Bienvenue sur le site de la boucherie Haie.
Nous vous proposons toutes sortes de viandes : agneau, bœuf, porc, veau, saucisses, viandes d'exception, viandes maturées pour réaliser vos meilleures recettes.
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4 Biftecks hachés de boeuf

-25%

4 Biftecks hachés de boeuf

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Boucherie Haie vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.

19,90€14,93€ le kg

Rôti de Quasi de veau

Rôti de Quasi de veau

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Boucherie Haie vous présente une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.

28,90€ le kg

Haché de boeuf en vrac

Haché de boeuf en vrac

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Boucherie Haie vous présente un type de préparation épluchée, maigre en gras et finement coupé au hachoir. Il peut être utilisé comme base dans la réalisation de...

19,90€ le kg

Bifteck haché de boeuf

Bifteck haché de boeuf

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Boucherie Haie vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.

19,90€ le kg

Rôti  de porc à la Diable

Rôti de porc à la Diable

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Boucherie Haie vous présente un rôti élaboré avec du filet de porc badigeonnée avec de la moutarde et des herbes. Le tout ficelé.

19,90€ le kg

Paupiette de veau

Paupiette de veau

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Boucherie Haie vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de veau.

23,90€ le kg

Carré d'agneau

Carré d'agneau

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Boucherie Haie vous présente une pièce qui peut être soit composée de 4 côtes, dans ce cas il est pris dans les côtes premières ou bien de 6 à 8 côtes et dans ce cas ...

32,90€ le kg

Côtes d'agneau filet

Côtes d'agneau filet

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Boucherie Haie vous présente des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur...

32,90€ le kg

Côtes d'agneau

Côtes d'agneau

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Boucherie Haie vous présente des côtelettes constituées d'une belle noix de chair entourées d’un peu de gras et qui possèdent un long manche.

34,90€ le kg

Côtes d'agneau découverte

Côtes d'agneau découverte

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Boucherie Haie vous présente des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on...

32,90€ le kg

Sauté d'agneau

Sauté d'agneau

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Boucherie Haie vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.

21,90€ le kg

Epaule d'agneau semi-désossée

Epaule d'agneau semi-désossée

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Boucherie Haie vous présente une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande...

23,90€ le kg

Rôti de Filet d'agneau

Rôti de Filet d'agneau

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Boucherie Haie vous présente une pièce qui se situe dans un morceau de la région lombaire. Il est dégraissé, roulé, bardé et ficelé.

38,90€ le kg

Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

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Boucherie Haie vous présente une pièce constituant le membre postérieur de l’agneau. Le gigot entier se compose du gigot raccourci et de la selle, partie haute de la ...

24,90€ le kg

Gigot d'agneau en tranches/os

Gigot d'agneau en tranches/os

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Boucherie Haie vous présente des tranches de gigot avec os qui sont découpées dans de très belles parties de gigots.

39,90€ le kg