Viandes Boucherie Haie

Bienvenue sur le site de la boucherie Haie.
Nous vous proposons toutes sortes de viandes : agneau, bœuf, porc, veau, saucisses, viandes d'exception, viandes maturées pour réaliser vos meilleures recettes.
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4 Biftecks hachés de boeuf

-25%

4 Biftecks hachés de boeuf

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Boucherie Haie vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.

14,90€11,18€ le kg

Andouillette de Troyes 5A

Andouillette de Troyes 5A

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Boucherie Haie vous présente une andouillette authentique, haut de gamme, dressée à la main. Les amateurs d'andouillettes se régaleront!

26,90€ le kg

Rôti de Quasi de veau

Rôti de Quasi de veau

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Boucherie Haie vous présente une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.

22,90€ le kg

Haché de boeuf en vrac

Haché de boeuf en vrac

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Boucherie Haie vous présente un type de préparation épluchée, maigre en gras et finement coupé au hachoir. Il peut être utilisé comme base dans la réalisation de...

14,90€ le kg

Bifteck haché de boeuf

Bifteck haché de boeuf

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Boucherie Haie vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.

14,90€ le kg

Rôti  de porc à la Diable

Rôti de porc à la Diable

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Boucherie Haie vous présente un rôti élaboré avec du filet de porc badigeonnée avec de la moutarde et des herbes. Le tout ficelé.

17,90€ le kg

Paupiette de veau

Paupiette de veau

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Boucherie Haie vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de veau.

18,90€ le kg

Carré d'agneau

Carré d'agneau

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Boucherie Haie vous présente une pièce qui peut être soit composée de 4 côtes, dans ce cas il est pris dans les côtes premières ou bien de 6 à 8 côtes et dans ce cas ...

29,90€ le kg

Côtes d'agneau filet

Côtes d'agneau filet

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Boucherie Haie vous présente des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur...

29,90€ le kg

Côtes d'agneau

Côtes d'agneau

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Boucherie Haie vous présente des côtelettes constituées d'une belle noix de chair entourées d’un peu de gras et qui possèdent un long manche.

29,90€ le kg

Côtes d'agneau découverte

Côtes d'agneau découverte

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Boucherie Haie vous présente des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on...

29,90€ le kg

Sauté d'agneau

Sauté d'agneau

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Boucherie Haie vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.

19,90€ le kg

Epaule d'agneau semi-désossée

Epaule d'agneau semi-désossée

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Boucherie Haie vous présente une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande...

19,90€ le kg

Rôti de Filet d'agneau

Rôti de Filet d'agneau

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Boucherie Haie vous présente une pièce qui se situe dans un morceau de la région lombaire. Il est dégraissé, roulé, bardé et ficelé.

32,90€ le kg

Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

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Boucherie Haie vous présente une pièce constituant le membre postérieur de l’agneau. Le gigot entier se compose du gigot raccourci et de la selle, partie haute de la ...

22,50€ le kg